Ресифи является столицей штата Пернамбуку. Здесь проживает более 8,5 миллионов человек. В самом городе Ресифи местных жителей более 1,5 миллиона. «Ресифи», в переводе с португальского, означает «рифы». И, правда, их тут много – все они идут вдоль бразильского побережья, начиная от восточного побережья.

Первоначально главным городом штата был Олинда – он был основан на вершине холмов, чтобы было удобно защищаться от пиратов и захватчиков, которые прибывают со стороны моря, а Ресифи был портом, через него экспортировался в основном сахар.

В 1630 году в штат Пернамбуку вторглись голландцы. Они его удерживали до 1654 года. Именно голландцы и перенесли административный центр штата в Ресифи. С тех пор этот город так и не теряет статус одного из самых важных городов страны.

Ресифи также известен, как «Венеция Бразилии», так как здесь много каналов, рек и мостов. В центре города построено 39 мостов, которые пересекают более 50 каналов. Многие из них были построены еще голландцами.

Ресифи – это смесь прошлого и настоящего. Здесь современные здания, позади которых стоят колониальные здания восемнадцатого и девятнадцатого столетий, а старая тюрьма преобразовалась в популярный центр культуры, где располагаются магазины.

Карнавалы Ресифи и Олинды, наверное, самые популярные в Бразилии – тут известные и неизвестные люди специально приходят на улицы, чтобы танцевать под звуки собственного ритма Пернамбуку – frevo. А вот во время Карнавала «Galo da Madrugada», то есть, «Петух Рассвета», собирается больше всего людей – эта цифра даже вошла в Книгу Гинесса, на этом самом большом карнавале бывает более миллиона человек.

В Ресифи искусство и культура проникают в жизнь, поэтому они отражены в колониальной архитектуре зданий, церквей и старых фортов. Например, в Museu до Homem до Nordeste, то есть, в Музее Человека северо-востока Бразилии, собрана самая большая коллекция из прошлого времени, которая характеризует расцвет сахарной эры, а также лучшее из популярных искусств Pernambucan.

А на берегу реки Capibaribe, что в 16 километрах от Ресифи, стоит музей художника Francisco Brennand – он как раз расположен в старом сахарном заводе, который некогда тот ремонтировал. Музей еще носит название «Собор Искусства», здесь собрано 2 000 работ художника.

У Ресифи есть довольно важное историческое наследство, которое представлено древними зданиями, относящимися к XVII-XIX векам, например, это, например, церковь Capela Dourada, крепости, защищавшие город.

Местная кухня Пернамбуку включает в себя, кроме блюд из даров моря: тушеное мясо рыбы, блюда из мяса вола, ягненка, козы и курицы – при этом они всегда сильно приправленные различными специями. Количество и разнообразие ресторанов Ресифи позволяют городу носить звание третьего гастрономического центра Бразилии, после городов Сан-Паулу и Рио-де-Жанейро.

А вот городские пляжи и синее море сформировали замечательный пейзаж. Самый посещаемый пляж – это Boa Viagem, тут есть спокойные естественные воды на полосе между землей и рифами. Возможно, правда, еще присутствие акул в открытом море, поэтому нужно внимание пловцам – они не должны заплывать за рифовый барьер.